Extra Info
Peso | 1 kg |
---|---|
Classsificatie | Terre Siciliane |
Druif | Cuvée (Müller Thurgau, Viognier, Zibibbo) |
Productiegebied | Caltagirone (CT) |
Vinificatie | Gisting in roestvrijstalen tanks van schone most en dezelfde most (ongeveer 20%) in vaten met de schil gedurende 10 dagen bij een gecontroleerde temperatuur van 16/18° C |
Verfijnen | 2 maanden in staal en 2 maanden in fles |
Alcoholgehalte | 13,5% vol |
Bewaarcapaciteit | Onmiddellijk drinken na opening of ongeopend bewaren en enkele jaren laten rijpen |
Inhoud | 75 cl |