Cantucci di Sicilia

 7,50

Cantucci di Sicilia is een herinterpretatie van het klassieke Toscaanse recept. Volgens onze traditie maken de geselecteerde ingrediënten, strikt Siciliaans, ze speciaal en net zo goed.
Het zijn droge amandelkoekjes die worden gekenmerkt door een onmiskenbare vorm die wordt verkregen door een vers gebakken deegbrood in kleine plakjes te snijden. Een tweede stap in de oven voor een paar minuten geeft ze de juiste knapperigheid. Het is een typisch dessert aan het einde van een maaltijd die graag begeleidt door wijnen en vooral passito-wijnen.

Categorieën: ,
Deel:
Beschrijving
Extra Info
Beschrijving

Ingrediënten:
Volkoren zacht tarwebloem, rietsuiker, eieren, geroosterde Siciliaanse amandelen (10%), rozijnen (2%), gekonfijte sinaasappel (sinaasappelschil, rietsuiker, water) (2%), zaadolie, citroensap, rijsmiddel voor gebak.

Gewicht: 250 gram

Extra Info
Gewicht 0.25 kg
Energie

1736 KJ / 412 Kcal

Vetten

12 gram

Waarvan verzadigd

3,8 gram

Koolhydraten

65 gram

Waarvan suikers

29 gram

Vezels

6,7 gram

Eiwitten

11 gram

Zout

0,07 gram

Toegevoegd aan winkelwagen Bekijk winkelwagen Afrekenen